حجم الخط:
تحديث في: الأربعاء، 18 سبتمبر 2019

تقرير الأمم المتحدة بشأن تغير المناخ: مستقبل جائع يمكن تجنبه

المحتوى بواسطة: صوت أمريكا

واشنطن - على الأرض ، فإن تغير المناخ يصيبنا حيث يهم: المعدة - ناهيك عن الغابات والنباتات والحيوانات.

يبحث تقرير علمي جديد للأمم المتحدة كيف يتفاعل الاحترار العالمي والأرض في حلقة مفرغة.

يؤدي التغير المناخي الذي يسببه الإنسان إلى تدهور الأرض بشكل كبير ، في حين أن الطريقة التي يستخدم بها الناس تزيد الاحترار العالمي سوءًا.

يقول تقرير يوم الخميس المليء بالعلم إن هذا المزيج يجعل الطعام أغلى ثمناً وأكثر ندرة وأقل تغذية.

وقالت سينثيا روزنزويج ، عالمة المناخ في ناسا ، وهي مؤلفة مشاركة في التقرير: "تتسارع الدورة". "خطر تغير المناخ الذي يؤثر على طعام الناس على مائدة العشاء لديهم يتزايد".

لكن إذا غير الناس الطريقة التي يتناولون بها الطعام ويزرعون الغذاء ويديرون الغابات ، فقد يساعد ذلك في إنقاذ الكوكب من مستقبل أكثر دفئًا ، على حد قول العلماء.

ملف - في يوليو ، 25 ، 2019 ، صورة ، غروب الشمس في Cuggiono بالقرب من ميلانو ، إيطاليا. يقول تقرير جديد للأمم المتحدة عن ظاهرة الاحتباس الحراري واستخدام الأرض إن تغير المناخ يصيبنا بالمكان الذي يعتد به: المعدة. يجد التقرير العلمي يوم الخميس ، أغسطس 8 ، أنه ...
ملف - غروب الشمس في Cuggiono بالقرب من ميلانو ، إيطاليا ، يوليو 25 ، 2019. يقول تقرير جديد للأمم المتحدة عن ظاهرة الاحتباس الحراري واستخدام الأرض إن تغير المناخ يصيبنا بالمكان الذي يعتد به: المعدة.

ارتفاع درجة حرارة الأرض بشكل أسرع

ترتفع درجة حرارة كتل الأرض ، والتي لا تزيد عن 30٪ من الكرة الأرضية ، بمعدل ضعف سرعة ارتفاع الكوكب ككل. على الرغم من أن غازات الاحتباس الحراري تسبب مشاكل في الغلاف الجوي ، إلا أن الأرض لم يتم الحديث عنها كثيرًا كجزء من تغير المناخ. اقترح تقرير خاص ، كتبه أكثر من علماء 100 ووافق عليه بالإجماع دبلوماسيون من دول في جميع أنحاء العالم في اجتماع في جنيف ، إصلاحات محتملة وأصدر تحذيرات أكثر روعة.

وقالت فاليري ماسون ديلموت ، عالمة المناخ الفرنسية التي شاركت في رئاسة إحدى مجموعات العمل التابعة للجنة: "طريقة استخدامنا للأراضي جزء من المشكلة وأيضًا جزء من الحل". "الإدارة المستدامة للأراضي يمكن أن تساعد في تأمين مستقبل مريح".

وذكر التقرير أن التغير المناخي قد زاد من تدهور الأراضي ، وتسبب في نمو الصحارى ، وإذابة التربة الصقيعية وجعل الغابات أكثر عرضة للجفاف والحرائق والآفات والأمراض. لقد حدث هذا حتى عندما أصبحت أكثر مساحة في العالم أكثر خضرة بسبب ثاني أكسيد الكربون الإضافي في الهواء. لقد أضاف تغير المناخ أيضًا إلى القوى الأخرى التي خفضت عدد الأنواع على الأرض.

وقالت كيلي ليفين ، باحثة معهد الموارد العالمية ، التي لم تكن جزءًا من الدراسة ولكنها أثنت عليها: "تغير المناخ ينتقد الأرض حقًا".

ويمكن أن يكون المستقبل أسوأ.

طعام أقل مغذية

وقال التقرير "من المتوقع أن ينخفض ​​استقرار الإمدادات الغذائية مع زيادة حجم وتواتر الأحداث المناخية القاسية التي تعطل سلاسل الغذاء".

في أسوأ السيناريوهات ، تتغير مشكلات الأمن الغذائي من مخاطر متوسطة إلى عالية مع وجود أعشار قليلة من درجة الاحترار من الآن. إنهم ينتقلون من درجة عالية إلى "عالية جدًا" من خلال درجات 1.8 أخرى (درجة 1 درجة مئوية) للاحتباس الحراري من الآن.

وقال روزنزويج إن العلماء اعتقدوا لفترة طويلة أن أحد الفوائد القليلة لمستويات أعلى من ثاني أكسيد الكربون ، وهو الغاز الرئيسي الذي يحبس الحرارة ، هو أنه جعل النباتات تنمو أكثر وأكثر خضرة في العالم. لكن العديد من الدراسات تظهر أن المستويات العالية من ثاني أكسيد الكربون تقلل البروتين والمواد المغذية في العديد من المحاصيل.

على سبيل المثال ، أظهرت مستويات عالية من الكربون في الهواء في التجارب أن البروتين يحتوي على نسبة أقل من 6 إلى 13٪ ، و 4 إلى 7٪ أقل من الزنك و 5 إلى 8٪ أقل من الحديد.

ملف - مزارع يزرع حقله بالقرب من فارمنجديل ، إيلينوي ، ديسمبر / كانون الأول 4 ، 2009 ، ويحول ما تبقى من النباتات إلى التربة. تشير دراسة جديدة إلى أن الزراعة بدون حرث ، والتي تترك فيها الحقول بمفردها بين الحصاد والزراعة ، تُصدر كميات أقل من غازات الدفيئة.
ملف - ملف - مزارع يزرع حقله بالقرب من فارمنجديل ، إيلينوي ، ديسمبر 4 ، 2009 ، ويحول ما تبقى من النباتات مرة أخرى إلى التربة. تشير دراسة جديدة إلى أن الزراعة بدون حرث ، والتي تترك فيها الحقول بمفردها بين الحصاد والزراعة ، تُصدر كميات أقل من غازات الدفيئة.

زراعة أفضل ، نظام غذائي أفضل

لكن أفضل الممارسات الزراعية ، مثل الزراعة بدون حراثة وتطبيق الأسمدة المستهدفة بشكل أفضل ، لديها القدرة على مكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري أيضًا ، مما يقلل من تلوث الكربون إلى 18٪ من مستويات الانبعاثات الحالية بحلول 2050 ، حسبما ذكر التقرير.

إذا قام الناس بتغيير وجباتهم الغذائية ، وتقليل اللحوم الحمراء وزيادة الأطعمة النباتية ، مثل الفواكه والخضروات والبذور ، يمكن للعالم توفير ما يصل إلى 15٪ من الانبعاثات الحالية بحلول منتصف القرن. وقال روزنزويج إن ذلك سيجعل الناس أكثر صحة.

يمكن للحد من هدر الغذاء مكافحة تغير المناخ أكثر من ذلك. وقال التقرير إن ما بين 2010 و 2016 من النفايات الغذائية العالمية تمثل 8 إلى 10 ٪ من انبعاثات محاصرة الحرارة.

وقال التقرير: "حالياً ، 25-30٪ من إجمالي الأغذية المنتجة تضيع أو تضيع". إصلاح ذلك سيوفر ملايين الأميال المربعة من الأرض.

مع وجود درجة حرارة أخرى من درجة حرارة 0.9 (درجات من درجة حرارة 0.5 ، والتي يمكن أن تحدث في سنوات 10 إلى 30 القادمة ، فإن خطر الإمدادات الغذائية غير المستقرة وتلف حرائق الغابات وتذويب الجليد الدائم ونقص المياه في المناطق الجافة "من المتوقع أن يكون مرتفعًا". قال التقرير.

عند درجات حرارة أخرى من درجة حرارة 1.8 من الآن (درجة درجة حرارة 1 ، والتي يمكن أن تحدث في حوالي سنوات 50 ، قالت إن هذه المخاطر "من المتوقع أن تكون عالية جدًا."

وأشار التقرير إلى أن معظم السيناريوهات تتوقع أن تشهد المناطق المدارية في العالم "ظروف مناخية غير مسبوقة بحلول منتصف القرن العاشر وحتى أواخر القرن العاشر."

تمثل الزراعة والحراجة مجتمعة حوالي 23٪ من غازات الاحتباس الحراري التي تؤدي إلى ارتفاع حرارة الأرض ، أي أقل بقليل من السيارات والشاحنات والقوارب والطائرات. إضافة في نقل الغذاء وتكاليف الطاقة والتعبئة والذي ينمو إلى 37 ٪ ، حسبما ذكر التقرير.

تنمو شتلة الأرز في حضانة تمولها الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية تحت رعاية جمعية لبنان للغابات والتنمية والحفظ. (V. Undritz for VOA)
تنمو شتلة الأرز في حضانة تمولها الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية تحت رعاية جمعية لبنان للغابات والتنمية والحفظ. (V. Undritz for VOA)

الكربون العظيم "بالوعة"

ولكن الأرض هي أيضًا "حوض كبير" للكربون يمتص غازات الاحتراق الحراري من الهواء.

من حوالي 2007 إلى 2016 ، وضعت الزراعة والحراجة كل عام 5.7 مليار طن (5.2 مليار طن متري) من ثاني أكسيد الكربون في الهواء ، ولكنها سحبت 12.3 مليار طن (11.2 مليار طن متري) منه.

"هذه الهدية الإضافية من الطبيعة محدودة. قال لويس فيركوت ، أحد المشاركين في الدراسة ، وهو باحث في المركز الدولي للزراعة الاستوائية في كولومبيا ، إنه لن يستمر إلى الأبد. "إذا واصلنا تدهور النظم الإيكولوجية ، وإذا واصلنا تحويل النظم الإيكولوجية الطبيعية ، واصلنا إزالة الغابات وواصلنا تدمير التربة ، وسنخسر هذا الدعم الطبيعي ..."

وقال Verchot إن الانبعاثات الكلية للأرض في ازدياد ، لا سيما بسبب خفض الغابات في منطقة الأمازون في أماكن مثل البرازيل وكولومبيا وبيرو.

وقال كريس فيلد ، رئيس قسم العلوم البيئية بجامعة ستانفورد ، والذي لم يكن جزءًا من التقرير ، إن النتيجة النهائية هي "علينا أن ندرك أن لدينا حدودًا عميقة على مساحة الأراضي المتاحة وعلينا أن نكون حذرين بشأن كيفية استخدامها. "

تواصل معنا

اشترك في نشرتنا الإخبارية